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家庭厨房用具的分类你知道多少

 厨房是家庭使用最为频繁的地方之一。现在一般家庭的灶具还是简单的两口燃气炉,遇到需要闷煮长时间的佳肴,就得耽误其他菜的上桌时间,而且因为只有燃气炉,也少了烘、烤的食物,因此,现在许多进口天津厨具批发厂商开始提倡厨房设备升级,鼓励消费者在家享受烹调乐趣。

家庭厨房厨具的分类你知道多少:
第一类:储藏用具
分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类:洗涤用具
厨房要洗菜、要洗碗、要做清洁等等,因此厨房用具有哪些中洗涤用具也不能少。所谓的洗涤用具包括了排水等系统,还有洗菜的盆子或者柜台等,同时还有各种洁净用具例如垃圾箱等。一些比较爱好的家庭还会准备消毒柜等设备,这也是为了确保厨房的食品安全卫生。所以洗涤用具也是厨房用具大全中的必有项目。
第三类:调理用具
主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类:进餐用具
主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

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